Costa de Valencia
La Costa valenciana se extiende a una provincia con dos zonas paisajísticas claramente diferenciadas: el litoral y las montañas. En el litoral, comarcas prósperas que disfrutar de la fabulosa huerta, cultivos de regadío que forman un mosaico de hoja perenne durante todo el año, es el punto donde las montañas llegan al mar. Una barrera de dunas en las proximidades de las playas, así como algunas zonas pantanosas y charcas de agua dulce, como las marismas del Puig o de Jaraco (Xeraco), y, sobre todo, la Albufera de Valencia. Esta costa se llega por cuatro ríos que comienzan su viaje en las montañas: Palancia, Turia, Júcar (Xúquer) y Serpis. Estos serpentean hasta la línea de costa en que entren en el mar, lleno de tráfico marítimo en los alrededores de los puertos de Sagunto, Valencia y Gandía. Allí encontramos modernas instalaciones náuticas para embarcaciones deportivas y animados centros turísticos, desde donde el viajero tendrá la oportunidad de descubrir la belleza de las tierras altas, sus balnearios de montaña, zonas de acampada, poblados iberos y romanos, casas blasonadas, castillos y torres.
Historia
La ciudad de Valencia ha sido desde su nacimiento centro neurálgico del mediterráneo y parte importante de su historia compartida. Desde la fundación de la Valentía romana hasta la Valencia de albores del s. XXI, la ciudad fue y es urbe de relevancia econ ómica y cultural, y por tanto cita obligada para el conocimiento de la cultura europea. Levantada sobre un terreno pantanoso entre los deltas de los ríos Júcar y Turia que ha conocido la huella de distintas civilizaciones.
Fundada por los romanos en el año 138 antes de Cristo, invadida posteriormente por los visigodos y más tarde por los musulmanes que la convirtieron en esplendoroso centro económico y cultural, fue "liberada" de la subyugación mora por el Cid Campeador, aunque no sería hasta 1.238 cuando el Rey aragonés, Jaime I, la reconquistaría definitivamente, fundando el Reino de Valencia al que incorporaría a su corona. La cultura, la actividad comercial y el asentamiento de las instituciones legislativas con fueros propios transformaron Valencia en capital de la confederación promovida por la Corona de Aragón y en una de las potencias económicas del mediterráneo durante los siglos XIV y XV, periodo que coincide con el siglo de oro valenciano donde destacan ilustres nombres como Joanot Martorell, autor de Tirant lo Blanc, la primera novela moderna europea, o Ausias March.
Valencia es la tercera ciudad de España, tras Madrid y Barcelona. Es rica en recursos agrícolas (naranjas y sus productos de la huerta), natural y marítima. La industria de la cerámica es su recurso más importante. Los ríos Júcar y Turia, la Albufera y 100 km. de playas dan cuenta de las posibilidades de este vasto territorio. El centro de la ciudad está marcada por dos grandes avenidas: la Gran Vía Marqués del Turia y Gran Vía Ramón y Cajal.
Gastronomia
La gastronomía es un verdadero deleite para los sentidos. Destacan en esta región sin duda alguna los arroces, cocinados de mil formas diferentes: Desde la popular paella (que puede hacerse de pollo y conejo, de marisco, de verduras, etc.), hasta los arroces caldosos cocinados en calderos, arroces melosos cocinados en hondas cazuelas de barro, arroz al horno, arroz con costra, arroz a banda, arroz negro, etc., etc. Los riquísimos arroces son los reyes de la gastronomía en esta zona, pero también hay otros platos típicos menos conocidos e igualmente suculentos, como las verduras de la huerta, los guisos rurales, los pescados y mariscos, los excelentes vinos... Tu paladar va a disfrutar como nunca!
Visitas
Valencia tiene hermosos jardines (Jardines del Real, Jardín Botánico, Jardines de Monforte, Antiguo Cauce del río Turia…). En otro ambiente, las callejuelas del Barrio del Carmen, paseará Vd. por el casco antiguo. Casi todos los monumentos antiguos están situados en el centro, marcado por la Avenida Fernando El Católico, avenida Ramón y Cajal, la calle Colón y los jardines del Turia Allí se encuentra También la plaza del Ayuntamiento y en sus calles adyacentes encontramos: La Catedral, La Basílica de la Virgen de los Desamparados, la Iglesia de Santa Catalina, la Lonja, la Iglesia de los Santos Juanes, el Mercado Central, el Museo de la Cerámica….
Por la avenida Blasco Ibáñez, que es uno de los barrios más nuevos, está situada la avenida de Francia, donde están ubicados: la Ciudad de las Artes y las Ciencias: el Oceanográfico, el Museo de las Ciencias Príncipe Felipe y el Hemisférico.
